草莓冰激凌的做法,只用纯牛奶做冰淇淋

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2023-05-25

草莓冰激凌的做法,只用纯牛奶做冰淇淋

冰激凌是夏天受欢迎的甜点之一,而草莓冰激凌则是其中的经典口味。今天,将教你如何用纯牛奶制作美味的草莓冰激凌。

草莓冰激凌的做法,只用纯牛奶做冰淇淋

材料

1. 500毫升纯牛奶

2. 200克草莓

3. 150克白砂糖

4. 2个鸡蛋黄

5. 1茶匙香草精

步骤

1. 将草莓洗净,去掉茎和叶,切成小块。

2. 将草莓和白砂糖一起放入搅拌机中,搅拌成泥状。

3. 在一个大碗中,将鸡蛋黄和香草精混合在一起,搅拌均匀。

4. 在锅中加热纯牛奶,但不要让它沸腾。

5. 慢慢地将热牛奶倒入鸡蛋黄混合物中,同时不断搅拌,直到混合物变得光滑。

6. 将草莓泥加入到牛奶混合物中,再次搅拌均匀。

7. 将混合物倒入冰激凌机中,按照机器的指示操作,直到冰激凌变得柔软和光滑。

享用

将草莓冰激凌放入冰箱冷藏至少2小时,使其更加坚实。将其舀入碗中,可以加上一些新鲜的草莓作为装饰。,你可以享受美味的草莓冰激凌了!

本文看点

草莓、冰激凌、纯牛奶