炒甘蓝的详细做法
甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，常常被用来制作各种美食。其中，炒甘蓝是一道简单易做的菜肴，下面就为大家介绍一下炒甘蓝的详细做法。
材料准备
1.甘蓝一颗，洗净后切成小块；
2.蒜末适量；
3.生姜末适量；
4.盐适量；
5.鸡精适量；
6.油适量。
步骤说明
1.将炒锅烧热，放入适量油，待油热后放入蒜末和姜末翻炒出香味；
2.放入甘蓝块，翻炒至变软；
3.加入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
甘蓝炒粉条饭店做法
甘蓝炒粉条是一道非常受欢迎的家常菜，下面为大家介绍一下饭店做法。
材料准备
1.甘蓝一颗，洗净后切成小块；
2.粉条适量，提前泡发；
3.蒜末适量；
4.生姜末适量；
5.盐适量；
6.鸡精适量；
7.油适量。
步骤说明
1.将炒锅烧热，放入适量油，待油热后放入蒜末和姜末翻炒出香味；
2.放入甘蓝块，翻炒至变软；
3.加入泡发好的粉条，翻炒均匀；
4.加入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
本文看点
炒甘蓝、甘蓝炒粉条、做法说明。
